Le climat intérieur pilote la performance
Température, humidité, ammoniac et poussières déterminent la santé du troupeau et la durée de vie du bâtiment. La ventilation est le levier principal, et c'est aussi le plus mal réglé.
Ventilation naturelle ou mécanisée
- Naturelle : rideaux, ouvertures de faîtage, entrées d'air réglables
- Mécanisée : ventilateurs muraux, de plafond ou en tunnel
- Mixte : naturelle en saison douce, mécanisée en période chaude
Au-delà des ventilateurs
Un système complet comprend le chauffage d'appoint, le refroidissement par brumisation ou échangeur, les sondes de température et d'humidité, et un contrôleur qui orchestre l'ensemble. C'est le contrôleur, pas le ventilateur, qui fait la différence entre un bâtiment stable et un bâtiment qui oscille.
L'entretien saisonnier
Pales encrassées, volets bloqués, sondes dérivées : la capacité réelle d'un système de ventilation baisse d'année en année si personne ne la mesure. Un contrôle avant la saison chaude vaut mieux qu'un dépannage en pleine canicule.